Всем доброго вечера. Ловите очередной рецептик из моей любимой книжечки. Итак на повестке дня - Закуска с сыром на меченьках.
Не забудьте подписаться на мой канал что бы не пропустить новые рецептики. Также буду рада вашим лайкам и комментариям 🥰
А теперь рецепт 👇
🥢Нам понадобится:
- сыр плавленый сливочный острый 100 г.
- масло сливочное 50 г.
- филе копчёной рыбы одна штука
- томатная паста или кетчуп 1 столовая ложка
- лук зелёный мелко нарезанный одна столовая ложка
- перец чёрной молотый
- печенье сухое разной формы 20 штук
- помидоры и огурцы
- ломтики копчёной колбасы
- варёное яйцо
Филе копчёной рыбы мелко рубят.
Сыр смешивают с маслом добавляют перец и делят на три части.
В одну часть добавляют лук в другую копчёную рыбу в третью томат или кетчуп, хорошо взбивают.
На печенье раскладывают кусочки помидоров огурцов яиц и колбасы. А на них с помощью кондитерского шприца выкладывают сырную массу учитывая сочетание продуктов на колбасу массу с кетчупом, на яйцо с рыбой и так дале.
При подаче закуску укладывают на блюдо и оформляют кусочками помидоров огурцов и зеленью.
Приятного аппетита 🥰