Маффины -это маленькие кексы, которые можно приготовить за считанные минуты и наслаждаться ими в любое время дня. Они могут быть сладкими или солеными, с добавлением фруктов, шоколада или орехов. В этой статье мы расскажем вам о пяти лучших рецептах маффинов, которые обязательно понравятся вам и вашим близким.
1. маффины с яблоками и корицей
Этот рецепт прост в приготовлении и вкусен.
Вам Понадобится:
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 яйцо
- 1 яблоко, нарезанное кубиками
- 1 чайная ложка корицы
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Смешайте все ингредиенты в одной миске и перемешайте до однородного состояния. Выложите тесто в формы для кексов и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.
2. маффины с бананами и орехами
Эти кексы очень сочные и вкусные.
Вам Понадобится:
- 2 банана, измельченных вилкой
- 1/2 стакана орехов, нарезанных небольшими кусочками
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 яйцо
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Смешайте все ингредиенты в одной миске и перемешайте до однородного состояния. Выложите тесто в формы для кексов и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.
3. маффины с шоколадом и клюквой
Эти кексы очень шоколадные и кислые.
Вам Понадобится:
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 яйцо
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 стакана клюквы, нарезанной небольшими кусочками
- 1/2 стакана шоколадных капель
Смешайте все ингредиенты в одной миске, кроме клюквы и шоколадных капель. Добавьте клюкву и шоколадные капли и перемешайте. Выложите тесто в формы для кексов и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.
4. маффины с сыром и зеленью
Эти кексы очень сытные и вкусные.
Вам Понадобится:
- 1/2 стакана творога
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 яйцо
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 стакана зелени, нарезать небольшими кусочками
Смешайте все ингредиенты в одной миске, кроме зелени. Добавьте травы и перемешайте. Выложите тесто в формы для кексов и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.
Маффины -прекрасный способ порадовать себя и близких вкусной выпечкой. Попробуйте приготовить один из этих рецептов и удивите всех своими кулинарными способностями.