Добрый день 😊
Сегодня у меня простой и вкусный творожный рецепт.
Тесто настолько простое, что получится у каждого 😉
Творите, дерзайте, экспериментируйте, у вас всё получится! 🤩
📌Рецепт:
- 200 г творога 9%
- 150 г сметаны 20%
- 5 ст. л сахара
- Щепотка соли
- 1 ч. л разрыхлителя
- 350 г муки
🔹Приступаем к готовке
🔹Творог высыпаем в миску , у меня он рассыпчатый
🔹К творогу добавляем сметану
🔹Затем добавляем щепотку соли и сахар
🔹Всё хорошо перемешиваем
🔹Затем добавляем муку и разрыхлитель
🔹Замешиваем мягкое и эластичное тесто, оно не должно липнуть к рукам
🔹Тесто раскатываем в пласт
🔹Раскатываем не очень тонко , толщина 1-2 см
🔹Теперь берём самый большой стакан или кружку и вырезаем из теста круги
🔹Наши заготовки перекладываем на противень, застеленный пергаментом
🔹Сверху ни чем не смазываем
🔹Ставим в духовку выпекать при 180° на 35-40 минут, ориентируйтесь по своей духовке
🔹Готовые коржики выкладываем на тарелку, можно посыпать сахарной пудрой
🔹Ждём когда коржики остынут и можно пить чай
Приятного чаепития ☕