Для начала: не паниковать. Необходимо запомнить купюры какого достоинства были зажованы банкоматом. Если банкомат выдал чек - его обязательно сохранить.
Если есть свидетели - попросить их зафиксировать произошедшее и назвать свои координаты.
Обратиться с заявлением в ближайшее территориальное отделение банка и перечислить какие купюры или сумма были не отданы банкоматом, также, если это не подтверждено чеком.
Банк должен проверить есть ли излишки денежных средств, были ли сбои в банкомате, опросить свидетелей и кассиров, посмотреть записи с камер видеонаблюдения и в ходе проверки вынети решение о возврате недополученной суммы, оформив соответствующее решение в письменном виде. Если банк вынесет отрицательное решение - его можно обжаловать в суде.