С начала года специалисты СЭС провели проверку 63 объектов пищевой промышленности, общественного питания и торговли в области. Об этом сообщает Bizmedia.kz.
СЭС выявила нарушения в 63 объектах пищевой промышленности и общепите области
С начала текущего года, представители службы санитарно-эпидемиологического надзора осуществляли проверку 63 объектов, связанных с пищевой промышленностью, в том числе столовых, пекарен и кондитерских цехов, расположенных в области. В результате проведенного аудита было выписано 32 штрафа.
Гульнара Акылбекова, заместитель начальника отдела санитарно-эпидемиологического контроля региона, сообщила о зарегистрированном в Павлодаре случае массового пищевого отравления.
«Шесть человек стали жертвами отравления, потребив продукцию, приобретенную в одной из торговых сетей. У всех пострадавших был диагностирован диагноз «бактериальная кишечная инфекция». По итогам осмотра данного магазина, были проведены все необходимые процедуры, и материалы были направлены в суд. Ответственные лица были привлечены к ответственности в виде штрафов», – подробно раскрыла ситуацию специалист.
В течение последних девяти месяцев, сотрудники департамента провели анализ более 9 тыс. проб продуктов, из которых в 709 обнаружены несоответствия. При этом, по информации санитарных врачей, существует угроза заражения ботулизмом. В текущем году в Казахстане уже зарегистрировано 12 случаев заражения ботулизмом, которыми пострадали 17 жителей Алматы, Туркестанской, Мангистауской и Жамбылской областей.