Ишкорская глазурь
Есть в ферганской долине небольшой древний город Риштан, бывший кишлак. Слово риштан или рушидон значит :"красная земля". В окрестностях города залежи красной глины - вязкой , прочной после обжига. Гончарным ремеслом занимаются здесь тысячелетия . Ремесло переросло в искусство. И ничего особенного для творчества не надо - только глина , вода, и , конечно, руки гончара,чтобы создавать потрясающей красоты изделия, чуть звенящие, если легонько постучать по ним. В росписи преобладает синий , " небесный " цвет- влияние китайского фарфора. Риштанскую керамику тоже называют небесной.
Для получения синего цвета изделия покрывают ишкорской глазурью , один из компонентов которой белый пепел травы ' сорок стеблей," которую собирают в момент созревания. Сбор травы требует сноровки и выносливости. Трава растёт только в природе , в местах, которые выберет сама. Собирают её , как и века назад , вручную . Жара, пыльные ветры и большие переходы. Ничего не изменилось спустя тысячелетия .
Есть ещё кварцевая глазурь, которая даёт зелёный цвет.
Ишкорская глазурь придаёт изделиям особый блеск. Кажется , что они одним своим присутствием охлаждают жар знойного дня.
Ляган, коссу или пиала?
Маленькие пиалы все с разными узорами , невозможно выбрать, более красивую - все хороши. Пьют из них зелёный чай , не торопясь, наливая из чайницы - небольшого керамического чайника-заварника.
Где была, пиала?
- На базаре чай пила.
Пиала : два в одном . И чашка, и блюдце. Ручки нет, держат её за донышко. Отсутствие ручки позволяет складывать пиалы компактно одна в одну- ничто не препятствует.
Пиала размером побольше- это коссу.
Коссу не для чая. Из неё едят плов и другие яства. Блюда среднеазиатской кухни очень вкусные, готовят их в больших количествах, есть чем наполнить коссу!)
Ну , и конечно ляганы - большие блюда, иногда очень большие, размером,с колесо легковой машины , тяжёлые . На ляганы тоже кладут плов- горой , и уже оттуда раскладывают по коссу.
На каждом изделии клеймо мастера.
И все ( хоть это и невозможно) хочется унести. с собой. Такие они яркие, звонкие и красивые.
Спасибо тебе, Риштан!