История и традиции одного из четырёх самых больших народных китайских праздников - в сегодняшней статье.
В китайском календаре существуют четыре основных традиционных праздника, по одному на каждый сезон: Праздник весны (Новый год по китайскому календарю), фестиваль Цинмин, Праздник лодок-драконов и Праздник Середины осени.
Праздник Середины осени приходится на 15-й день восьмого лунного месяца, то есть на дату с 7 сентября по 7 октября по григорианскому календарю. Другие названия праздника “月夕” - "Юэси", дословно "Лунный вечер"、“秋节” - "Осенний фестиваль"、“八月节” - "Праздник восьмого лунного месяца"、“追月节” - "Праздник погони за луной"、“玩月节” - "Фестиваль лунных игр"、“拜月节” - "День поклонения Луне"、“女儿节” - "Праздник дочерей"、“团圆节” - "День воссоединения" и другие.
Говорят, что в эту ночь луна самая большая, круглая и яркая в году. Раньше праздник поклонения Луне отмечался в день наступления сезона Осеннее равноденствие, но так как он не был связан с лунным циклом, бывало, что Луны в эту ночь на небе не было вовсе, поэтому позже ритуал поклонения Луне был перенесен на отдельную дату. 15-й день 8 лунного месяца - это всегда полнолуние или канун полнолуния. По китайскому лунному календарю это середина осеннего сезона.
Праздник зародился в древние времена, своё начало он берёт от культа Луны. Считается, что ему больше 3000 лет. Первые сведения о праздновании осенней жатвы в Китае появляются в период Шан (1554—1046 гг. до н. э.). Сочетание «середина осени» (中秋) впервые употребляется в «Ритуалах Чжоу». Формальные же традиции праздника стали складываться только в период Тан (618—907 гг. н. э.), а фиксированная дата, 15-й день 8-го месяца, установилась только в Северной Сун (около XI-го века). В литературных произведениях того периода также упоминается своеобразная еда в виде «маленьких лепешек, подобных жевательной луне, с хрустящей корочкой и сладким вкусом» - главный нынешний символ праздника, 月饼 - лунный пряник. К эпохе Мин (после XIV-го века) Праздник середины осени стал одним из самых больших народных праздников. По своей значимости он уступает только Китайскому Новому году, знаменуя собой середину годичного цикла в представлении народов Восточной Азии.
Согласно "Книге обрядов великих", одному из классических произведений конфуцианства, императору в день Весеннего равноденствия надлежало восхвалять Солнце. С этого дня энергия Ян, высшим воплощением которой является дневное светило, начинает нарастать. Осенью же императору полагалось любоваться луной и преподносить дары ей - высшему воплощению растущей иньской энергии.
Считается, что праздник в древности был связан и с осенним сбором урожая, а поклонение Луне являлось частью жертвоприношения божествам, отвечающим за плодородие. Отсюда же и традиция объединения семьи на этот праздник - изначально, для совместного сбора урожая.
С праздником Середины осени обычно связывают несколько легенд. Подробнее о них - в следующей статье! Вот в этой:
А сейчас продолжим разговор о традициях Осеннего фестиваля. С древних времен обычаями праздника было любование луной и поклонение ей, поедание лунных пряников, наблюдение за фонарями, любование цветами османтуса и питье османтусового вина.
Лунный пряник 月饼
Обязательный атрибут праздника - 月饼，лунный пряник. Ещё во времена династии Хань существовал обычай, когда старейшины угощали всех толстыми круглыми лепешками. Сейчас такие лепёшки - лунные пряники, готовят дома, едят сами, дарят друзьям и знакомым. У лунных пряников хрустящая корочка, а начинка чаще всего сладкая, это могут быть фрукты, орехи, паста из красных бобов или семена лотоса. Самая популярная начинка - 五仁月饼 - "лунные пряники с пятью орехами", куда входит арахис, миндаль, семена тыквы, подсолнечника и кунжут🥮 Круглые, как луна, пряники символизируют достаток и объединение семьи. Простой рецепт лунных пряников есть в нашем телеграм-канале:
Лунные пряники и сезонные продукты: батат, тыквы, дыни, арбузы, яблоки, финики, сливы, груши, виноград, грейпфруты, - не только присутствуют на праздничном столе, но и выкладываются на отдельный столик с благовониями, в качестве подношения лунной богине.
Фонарики и загадывание загадок 灯谜
Начиная с эпохи Северная Сун во время празднования Середины осени появилась традиция писать на бумажных фонариках или привязывать к ним записки-загадки, и отгадывать их. Загадки эти часто имеют стихотворную форму и обыгрывают написание иероглифов.
Например:
“四山纵横，两日稠缪。富由他起脚，累是他领头 。”，要猜一个字？
"Четыре горы пересекают вдоль и поперек, два солнца соединяются, оно стоит в основе богатства, а усталость - его верхушка. Отгадай иероглиф?"
Ответ: иероглиф 田，так как в нём пересекаются четыре "горы" 山，объединяются два "солнца" 日, он есть в основании иероглифа "богатство" 富 и в верхней части иероглифа "усталость" 累.
Такие загадки были любимым развлечением и у аристократов, и среди простого народа. Отгадывая подобные загадки, молодые парни и девушки могли повеселиться вместе и ближе познакомиться друг с другом. Это одна из причин, почему 中秋节 считается ещё одним древним китайским днем влюбленных. Кроме того, в китайской мифологии Бог Луны , или Лунный старец, (月老) отвечает за любовь и брак. Он создавал любовь между мальчиками и девочками, связывая их вместе волшебной шелковой нитью, недоступной для глаза обычных людей. Таким образом, праздник поклонения Луне изначально был и праздником молитвы о любви и счастливом браке
20 мая 2006 года Праздник середины осени был включен Государственным советом в первый пакет национальных списков нематериального культурного наследия. С 2008 года Государственный совет Китая включил Праздник середины осени в список национальных праздников, теперь этот и следующий день в Китае - выходные.
Благодарю за интерес к статье! При подготовке использовались материалы и иллюстрации из открытых источников. Во второй части вас ждут лунный заяц, лунная жаба и вечный османтус - все легенды праздника! Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые статьи.
Также вас могут заинтересовать публикации: