Старинная каша "Гарбузня", блины Ильи Муромца и уже родной для курян танец «Тимоня». В Курске прошел фестиваль «Курский колобок» .
"Курский колобок" — это не просто веселое название, а вполне научный факт. Мы по праву можем считать колобка своим земляком, потому что впервые народную сказку опубликовала в печатном сборнике курянка, писательница, этнограф и фольклорист Екатерина Авдеева еще в в 1844 году. На фестивале курские школьники лепили колобков из теста и придумывали свои версии развития событий известной сказки.
Анисько Елизавета, Павленко Даниил — ученики школы №43:
"Жили бабушка с дедушкой и у них был колобок. За колобком следил домовенок, но домовенок отвлекся из-за того, что он посмотрел на танец «Тимоня», он очень сильно увлекательный и красивый, и не уследил за колобком".
То, что танец действительно очень красивый, ребята убедились сами. «Тимоня» в числе ста шедевров нематериального культурного наследия народов России вошёл в Золотую антологию народной культуры. Пожалуй, это одна из самых известных визитных карточек Курской области.
"Знаете, мы сейчас живем в такой век глобализации, когда все меняется. И все таки хочется чтобы молодежь следовала традициям, которые были издавна заложены в нас. Мне очень почетно соблюдать традиции".
Знать историю своей семьи, своей страны необходимо. Только так воспитывается и национальная идентичность и духовность нашего поколения, считают организаторы фестиваля. Еще одна неотъемлемая часть истории — кулинария. Все участники фестиваля попробовали знаменитую курскую гарбузню — тыквенную кашу, приготовленную на полевой кухне.
- И когда дети попробуют, что это очень вкусно и очень полезно я уверена, что они заинтересуются откуда эти блюда и заинтересуются почему бабушки это готовили и откуда история берет свои корни.
⁃ Каша очень вкусная, мне очень понравилась, я такую раньше никогда не ела. Ну она очень вкусная.
⁃ Как ты думаешь дома смогла бы такую приготовить?
⁃ Ну надеюсь. Мне мама бы помогла и я бы справилась.
Фестиваль «Курский колобок» — часть масштабного регионального проекта «Большая перемена». Его планируют сделать ежегодным.