Пивоварня XIX века в Полесске похожа на старинный замок. Шесть раз ее выставляли на аукцион. Никто не хотел вкладывать деньги в заброшенное здание. Стали поговаривать, что его выкупят на кирпичи. Но пивоварню для города спасла семья Наталич. Предприниматель Александр приобрел помещение, а его мама Инесса Савельевна стала разрабатывать социальные проекты, чтобы сделать место новой точкой на туристической карте Калининградской области.
Высокая кирпичная пивоварня, возвышающаяся над малоэтажной застройкой, издавна украшала Полесск. Пиво здесь варили с 1840 года. После войны в здании размещалось пивоваренное производство, а затем строительная организация. В период перестройки, после закрытия всех производств, здание стало постепенно разрушаться.
У прилегающей территории двора также есть своя особая историческая память. Во время Великой Отечественной войны в январе 1945 года рядом с пивоварней шли ключевые ожесточенные бои при штурме города Лабиау – это старое название Полесска.
Семья Наталич бережно сохраняет прошлое и при этом смело смотрит в будущее. В пивоварне уже открыт ресурсный центр сельского туризма, в котором размещена небольшая историческая экспозиция, на прилегающей территории находится уличная экспозиция «Январь 45-го», разбит сквер и законсервирован дот – фортификационное сооружение времен ВОВ. Благодаря этим изменениям в Полесск на экскурсии стали приезжать до 1400 человек в год. Но мама и сын не собираются останавливаться. Они видят пивоварню производственно-туристическим комплексом.
В рамках проекта «Ресурсы и вызовы старой пивоварни» третий этаж солодовни – места, где проращивали зерна, – отремонтируют под музейные комнаты. Здесь разместится экспозиция под названием «Завод – Музей солода». Она будет наглядно демонстрировать этапы производства солода. Открытие запланировано на конец весны – начало лета 2024 года.
Сейчас в помещениях еще идет ремонт, на работы ушла большая часть средств президентского гранта, но в пивоварне уже идут культурные мероприятия. Так, в эту субботу, 30 сентября, здесь состоится День туризма. В ресурсном центре презентуют туристические проекты Полесского района, выступят песенные коллективы. Команда проведет экскурсии по пивоварне, а местные производители представят свои продукты и изделия.
Источник фото: группа музея «Старая немецкая школа Вальдвинкель» ВКонтакте.
По итогам первого конкурса 2023 года проект «Ресурсы и вызовы старой пивоварни» получил грант в размере 4 815 194 рублей.