Фаршированные яйца – отличный вариант для перекуса или фуршета. Причём начинка может быть любой. Например, печень трески.
Нужны 5 шт яиц, 1 банка печени трески, 50 гр сметаны, укроп по вкусу.
Яйца отварить, остудить и разрезать на половинки. Желтки вместе с печенью трески размять вилкой, добавить сметану и зелень. Все хорошо перемешать, заполнить начинкой белки.