Поможет активизировать защитные силы организма💪, справиться с осенней хандрой🍁, нормализовать сон😴 и успокоить нервную систему😌.
Для приготовления понадобиться🛒:
500 г мякоти тыквы, 🎃
1 лимон, 🍋
500 г сахара.
✅ Тыкву нарезать мелким кубиком.
✅ Лимон тщательно вымыть, залить в миске кипятком и оставить на 1-2 минуты.⏳ Затем достать и мелко нарезать вместе с кожурой, удаляя только косточки.
✅ Все ингредиенты сложить в кастрюлю: кубики тыквы, сахар и мелко нарезанный лимон. Аккуратно перемешать и оставить на 20 минут. За это время тыква в сахаре даст много сока.👍
✅ Поставить кастрюлю на плиту и довести содержимое до кипения, помешивая, чтобы сахар не прикипел ко дну.
✅После закипания варить на медленном огне 20 минут. Затем снять с огня и оставить на 2-3 часа остыть и настояться.⏰
✅ Остывшее варенье снова отправить на плиту, довести до кипения и варить, помешивая, на малом огне🔥 еще 20 минут.
После второй варки кусочки тыквы станут почти прозрачными. 😉
✅ Снова остудить варенье и проварить аналогичным образом третий раз.
✅ Когда варенье остынет, разложить в подготовленные банки и закрыть крышками.
Как стерилизовать банки в микроволновке читайте 👉 ТУТ. А также как приготовить вкусный ужин из тыквы.
Ставьте 👍, если понравился рецепт, подписывайтесь на канал❤️, чтобы не потерять.