Я пожарила кусочки колбасы. Отдельно батон. Сверху поместила готовую массу.
Для таких необычных ломтиков можно использовать тосты (любой белый или тёмный хлеб).
Отдельно порезала картофель. Поставила варить. Дополнительно можно измельчить луковые перья, укроп и морковь. Отлично сочетается картофель с кусочками копчёного мяса (колбасой и сухими травами). Интересный аромат и вкус придают жареные грибы, кусочки оливок и маслин.
Я решила смешать с соусом (томатным) колбасные квадратики и стало вкуснее.
Можно взять копчёную колбасу, тогда вкус будет ещё лучше!
Колбасу можно поменять на сосиски или курицу.
На ломтики батона поместила колбасу (которая полежала на растительном масле с соусом и специями).
Дополнительно режу варёную колбасу для супа. Люблю использовать полуфабрикаты, тогда можно быстро что-то приготовить и сварить. То есть на выполнение определённого супа или второго требуется минимум сил и времени!
Картофель помыла. Затем отделила тонкую шкурку (то есть почистила). Затем поделила на кубики.
Налила воды.
Насыпала соль, специи. Так как колбаса не жирная, то для улучшения вкуса добавила немного масла (можно положить маргарин или растительное масло).
Растворила маргарин.
Попробовала и добавила ещё немного соли и специй.
Жду пока закипит.
Добавила немного кетчупа. Он изменил цвет блюда и улучшил его вкусовые свойства. Суп получился прозрачным. Люблю, когда картофель не разваривается и остаётся твёрдым!
Поместила лапшу быстрого приготовления. Она не меняет цвет бульона (от простых макарон может всё мутнеть!). Плюс не разваривается и красиво смотрится!
Жду пока настоится горячий состав.
Добавила жареные треугольники из моркови.
Накрыла крышкой. Жду пока всё соединится в единую композицию вкуса.
Аккуратно мешаю.
Настаиваю.
Можно поместить любую зелень. Вместо воздушной лапши можно использовать спагетти или макароны (сделать из теста домашние бантики, рожки).
Макароны можно заменить на горох или любую крупу (рис, пшено или гречку). Или сделать ручную лапшу. Также красиво смотрятся маленькие звёздочки из теста.
Постепенно суп становится густым. Раскрывается и увеличивается в объёме спираль теста.
А теперь сказочный момент!
В одной необычной стране жила молодая, красивая, стройная, добрая и шустрая волшебница. Она хорошо готовила. У неё всегда получались вкусные и ароматные блюда. Все были в восторге от вкуса и красоты каждого блюда.
И вот она решила устроить конкурс на тему: Кто лучше приготовит горячий обед. Все желающие стали приходить, чтобы принять участие. И вот пришла злая чёрная колдунья и приготовила суп из летучих мышей, пауков и змей. И она очень обиделась на всех, когда её блюдо не получило награды. Она стала кидать всем в суп мошек и мелких насекомых. Поэтому, если вдруг увидите в блюде муху или мошку, то знайте, что это злая волшебница шалит и завидует Вашему вкусному блюду!
Также можно иногда перепутать соль с сахаром, поэтому будьте внимательны и всё получится!
#сказочный мир на платформе Дзен
#суп с колбасой для авторов Дзен
#кулинарное блюдо от автора на Дзен
#суп с морковью и картофелем
#суп с лапшой быстрого приготовления
#авторы.дзен
#подписчики
#сказочная история
#сказка про злую волшебницу
#сказочный мир