Моё почтение любителям пенного! Ну что же, давненько у нас не было на канале Бельгии. Хотя конечно были экземпляры из бристоля, но пристойно ли бельгийское пиво из Бристоля относить к "БЕЛЬГИИ", вопрос риторический. Сегодня у нас еще одно бутылочка, испить которую, планировалось на природе, но спустились тучи грозные, пронесся средней силы ураган, тучи грозные собственно и вправду наблюдались. В общем теперь уже в тепле сухости и комфорте будем потреблять сего бельгийца. Дело конечно ваше, но мы этим займемся под ностальгическое музыкальное сопровождение, кое ни раз было исполнено на гитаре у костра в былые времена. Кстати где они? Вопрос снова риторический.
"Steenbrugge" Brown Brune — темное пиво верхового брожения сварено по старинному монастырскому рецепту. Благодаря дображиванию в бутылке, пиво имеет более высокий % алкоголя по сравнению с бочковым. Дрожжевой осадок на дне бутылки защищает от окисления, предотвращая быстрое старение вкуса.
На этикетке изображен Arnoldus van Tiegem — Святой Арнольд, покровитель пивоваров, который в 1084 году основал пивоварню Abbey of Oudenburg.
У каждого хорошего пива есть история. В каждой истории есть герой. Это справедливо и для SteenBrugge. Герой этого пива – Святой Арнольд, покровитель пивоваров. В темные века он спас бы множество жизней, поощряя своих прихожан пить пиво вместо загрязненной воды. Деяния, которые принесли ему не только святость, но и пиво, специально созданное в его честь. Секрет аббатского пива Steenbrugge – собственная смесь специй «грют», придающая пиву восхитительный вкус. Рецепт, который по традиции сохраняется со времен Средневековья.
Аббатское пиво Steenbrugge Dubbel Bruin — это коричневое пиво с насыщенным карамельным солодовым характером и фруктовым, слегка копченым ароматом брожения в сочетании с тонкой смесью брюггских трав «грют» с акцентом на корицу. Пиво высокой ферментации. Секрет аббатского пива SteenBrugge — уникальная смесь трав и специй «грют», придающая пиву восхитительный вкус. Раньше в каждом городе было свое пиво, каждое со своим индивидуальным характером. В Брюгге этот характер определялся смесью трав и специй, которую пивовары были обязаны покупать в городском магазине трав и специй, известном как «Gruuthuse». В SteenBrugge эта средневековая традиция продолжается. Steenbrugge Dubbel Bruin ферментируется с использованием собственного штамма дрожжей верхового брожения Steenbrugge, который придает копченый фенольный аромат.
🍺 Пиво тёмное фильтрованное пастеризованное SteenBrugge Brown (Стинбрюгге Браун) 🍺
* 💵 Цена: 189,99 деревянных в Ленте.
* 🍾 Объём: 0.33 л.
* 🎉 Состав: вода питьевая, ячменный солод, пшеничный солод, сахар, хмель.
* 🌿 Хмель: ???
* 🌾 Солод: ???
* 🦚 Стиль пива: Belgian Dubbel
* 🎁 Тип упаковки: стекло
* 🍺 Алкоголь: 6,5%
* 🍞 Плотность: 15,1%
* 😋 Горечь: 23 IBU
* 🎨 Цветность: no EBC
* 🕐 Розлив: 26.01.22 Годен до: 26.01.24
* 🌏 Изготовитель: "Palm NV-SA Steenhuffeldorp 3 B-1840 Snebhuffel, Бельгия.
*🎨 Цвет: прозрачный, рубиново-гранатовый, коричневатый.
*🍦 Пена: пышная, среднепузырчатая кремовая стойкая, коричневатого оттенка.
*👃 Аромат: сладкий, фруктовый, сладкое спелое яблоко, груша.
* 🍞 Тело: насыщенное.
* 👌 Карбонизация: умеренная.
* 👅 Вкус: карамель, древесные ноты, карамель, сухофрукты, тростниковый сахар.
*⚡ В послевкусии: свежее, фруктовое. По большей части дублируется вкус.
*💯 Оценка: 4,25.
🍻 Просто вкусное пиво. Была бы в арсенале вторая стекляха, откупорил бы следом не раздумывая. Отличная штука. Вот такую Бельгию мы любим и очень даже жалуем в дежурной кружке. Заявленному стилю соответствует. Собственно, что ещё надо? Разве что 0,5! ) 🍻
Всем спасибо! Господа-Товарищи, и конейчно же дамы!!! Не забывайте поддерживать нас с Кузьмой лайками и репостами!!! Ваша активность сильно помогает развитию канала. Также подписывайтесь на "Хмельной Угар" на Ютубе!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
Традиционная статистика: