«Шеф-повар Krabey Island by Six Senses Лилиана Охеда выросла в Мехико в семье профессиональных шеф-поваров
Лилиана черпает вдохновение в путешествиях и местной кухне тех стран, которые она посещает. Ее кулинарный стиль прост и ориентирован на ингредиенты, при этом особое внимание уделяется использованию свежих местных и сезонных продуктов. Охеда предпочитает работать с увлеченными местными фермерами и производителями, разделяющими ее принципы...».
Читать весь материал в журнале RUTÁGE: https://www.rutage.com/the-chef-of-elite-hotels-in-the-world/
Больше полезной информации об острове Крабэй вы найдете в нашем телеграм-канале!