Всем хочется питаться вкусно и правильно, однако не всегда есть время на то, чтобы готовить себе вкусные и питательные обеды в офис. Очевидно, что после напряженного рабочего дня вряд-ли кому-то захочется стоять пару часов у плиты, а ведь предварительно еще нужно придумать какое блюдо готовить и закупиться продуктами. Но можно существенно упростить себе жизнь, покупая продукты онлайн, например пользуясь удобной доставкой «Пятерочки» и «Перекрестка», а блюда готовить по простым и быстрым рецептам. О них мы расскажем вам в этой статье.
1. Рис с овощами и мясом
Это популярное в азии блюдо очень хорошо подойдет как для обеда, так и для ужина. Рис, мясо и овощи (такие как болгарский перец, помидор, лук, морковь, баклажаны, стручковая фасоль) отлично сочетаются между собой. Есть множество вариантов приготовления этого блюда, а мы предлагаем вам самый простой.
Ингредиенты:
- 400 грамм свинины или курицы
- 1,5 стакана риса
- Любые овощи на ваше усмотрение
- Соль и перец по вкусу
- Чеснок
На разогретой сковороде обжарьте мелко нарезанное мясо 20 минут до готовности. Далее добавьте к мясу овощи (например, лук, болгарский перец и морковку). Немного потушите овощи с мясом, а затем всыпьте рис. Залейте получившуюся смесь риса и овощей с мясом так, чтобы вода была на 1,5 сантиметра выше. Накройте крышкой и тушите 20 минут на тихом огне. Обед готов!
2. А-ля болоньезе (по-флотски).
Классический рецепт пасты болоньезе довольно трудоемкий, да и продукты для этого блюда не всегда найдутся в холодильнике у хозяйки. Поэтому предлагаем вам упрощенный вариант этого блюда.
Вам потребуется:
- 500 гр. фарша (можно куриный, говяжий, свиной)
- 1 крупная луковица
- 1 морковка
- 2 помидора
- 1 ч.л. томатной пасты
- чеснок
- макароны на ваш вкус
- тертый сыр на ваше усмотрение
Рецепт прост: 15-20 минут обжариваем фарш с луком, затем добавляем туда тертую морковь и мелко нарезанный помидор. Тушим 5-7 минут, добавляем специи, чеснок и томатную пасту. Для отваривания макарон как правило нужно минут 10. В итоге на сытный и вкусный обед у вас уйдет около 40 минут.
3. Гречка по купечески с фаршем
На приготовление этого блюда у вас уйдет 40 минут.
Ингредиенты
- 250 гр. гречки
- 400 гр. фарша
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 ст.л. томатной пасты
- зубчик чеснока
- специи
- грибы (на ваше усмотрение)
Обжарьте овощи с фаршем (если делаете блюдо с грибами, то сперва обжарьте фарш с ними). В процессе обжаривания фарш нужно будет хорошенько измельчить лопаткой. Затем добавьте томатную пасту, чеснок, специи. Влейте воды в 1,5 раза больше массы из мяса и овощей. Варите 20 минут на слабом огне до готовности гречки. Добавьте нарезанную зелень, перемешайте — блюдо готово.
Узнайте, как сэкономить на бизнес ланчах на Food.ru
💚Делитесь в комментариях вашими вариантами бизнес-ланчей и подписывайтесь на наш канал, где вас ждёт много интересного!
Умножайте выгоду с «Х5 Клуб»! Копите и тратьте единые баллы в магазинах и при доставке продуктов из «Пятёрочки» и «Перекрёстка». А вместе с сервисом «Пакет» не упустите возможность сделать эту осень ещё более выгодной и вкусной: теперь получить повышенный кешбек вы сможете по очень приятным ценам! Заплатив всего 990р за год, вы сможете ежемесячно экономить до 1000 рублей. Согласитесь, заманчиво?