Всем добрый день !
Давайте сегодня приготовим очень простое и вкусное блюдо. На его приготовление не уйдет много времени. По крайней мере на подготовку.
Рецепт очень простой, с ним справится даже тот, кто ни разу в жизни не готовил.
Мне помогали дети, вернее я помогала им 😉
И так берём несколько средних ( можно и больших) картофелин. Не чистим, а хорошенько их отмываем. Я это делаю при помощи обычной губки. Обсушиваем бумажным полотенцем.
Включаем духовку верх/низ на 200гр.
Бекон, сало или грудинку ( смотря что любите или что есть в холодильнике ) режем полосочками.
Чеснок чистим и режем дольками вдоль.
Разрезаем пополам наш картофель, кладём на одну половинку немного сливочного масла, сверху полосочки нашего бекона ( сала) и сверху или по бокам ( если есть место) кладём чеснок. Так как грудинка у меня была очень соленая, я не стала предварительно солить картофель, но Вы отталкиваясь от своих предпочтений можете немного соли все таки добавить.
Накрываем второй половинкой картошечка и заворачиваем в фольгу. Одного слоя достаточно. Некоторые любят добавлять немного водички в фольгу к каждой картошке, но мне так не нравится.
Вот и все! Запекаем в духовке 40-50 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Если картошка готова, то и зубочистка будет мягко ее прокалывать.
Дети смели за раз по две больших картошки и не заметили 😁
Приятного аппетита 🌸
Надеюсь Вам понравился рецепт! Если да, то ставьте лайк 👍 мне будет очень приятно 🤗
