Найти в Дзене

Гренки с яйцом(по-венгерски).

Оглавление

200 г пшеничного хлеба, 1/2 стакана молока, 1 яйцо, 50 г растительного масла, красный или черный молотый перец,соль по вкусу.

Хлеб нарезать небольшими ломтиками, смочить их в молоке, потом во взбитом яйце и сразу выложить на сковороду с разогретым маслом. Поджаривать с обеих сторон до образования хрустящей румяной корочки. Потом посыпать перцем и сразу подать на стол. Эти гренки особенно подходят к блюдам из шпината или других овощей.

👍

Еда
6,93 млн интересуются