Оренбуржцев предупредили о возможном подорожании суши и роллов. Излюбленные блюда восточной кулинарии вырастут в цене из-за увеличения затрат на покупку ингредиентов, главным образом, морепродуктов.
К текущему моменту цены на лосося выросли на 25%. Угорь и тунец «подросли» на 20%. Подорожали на 30% нори, креветки и угорь, ввозимые из-за рубежа. Также сказался и рост цен на курицу.
Таким образом итоговая стоимость блюда может отличаться на 14% от прежней, сообщают «Известия» со ссылкой на экспертов.
Также известно, что данная тенденция будет прослеживаться по стране в целом.