Всем привет! Недавно мне в ленте попался странный рецепт бургера/тако/шавермы на лепешке/бургера на лепешке (и ещё миллион других названий). Называйте это как хотите, больше всего это действительно похоже на тако, но лишь по форме, и немного по содержанию.
Если вам лень готовить, а в холодильнике завалялся небольшой кусок фарша, то можно приготовить отличный перекус. В общем погнали!
Подготовка ингредиентов
Опять без граммовок, всё на глаз. Вам понадобится:
- Мини лаваш, круглый, плоский
- Мясной фарш
- Сыр
- Корейская морковь
- Помидоры
- Лук репчатый
- Растительное масло
- Специи
- Сметана
- Зелень
- Чеснок
Начинаем готовить
Достаём фарш, нарезаем репчатый лук мелко (я мелко не умею резать, поэтому прошу простить), разминаем. Достаём лепешку и распределяем по ней наш фарш. Распределяем не до конца, чтобы у краёв оставалось немного места.
На сковородку наливаем немного растительного масла и даём нагреться, после чего делаем волшебный трюк – переворачиваем лаваш фаршем вниз и кладём на сковородку. Даём обжариться на среднем огне 5-7 минут.
Далее слоями выкладываем сыр, корейскую морковь, ломтики помидоров и параллельно готовим соус для нашего тако. Я смешал сметану, зелень, немного вкусной соли и добавил любимых специй.
Заправляем наш бургер и пытаемся свернуть. Здесь я допустил ошибку, начинки оказалось слишком много и поэтому свернуть его было тяжело и получилось не слишком эстетично.
Сытный и вкусный перекус получился надо сказать. Небольшого куска фарша хватает на приготовление минимум двух таких тако. Приятного аппетита!
Какие необычные рецепты вы встречали в ТикТок или других социальных сетях? Делитесь мнением в комментариях!
Ссылки на похожие статьи
- ПП рецепты
---
✅Спасибо что дочитали статью, надеюсь она была для вас полезной.
👍 Если вы узнали что-то интересное или новое, то поставьте пожалуйста лайк и подпишитесь на канал в знак благодарности. Оставляйте свои комментарии, буду рад пообщаться.