Ингредиенты:
- мясной фарш(свиной) - 500 г.
- макароны рожки - 250 г.
- лук репчатый -1 шт.
- морковь - 1-2 шт.
- вода - 500 мл.
- томатная паста -70 г.(2.5 ст.л.)
- сахар -1 ч.л.
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
- паприка - по вкусу
Способ приготовления:
1. Сухие макароны без всякой предварительной обработки выложить в глубокую форму или на противень.
2. Нарезать репчатый лук, добавить в макароны.
3. Натереть или нарезать морковь, выложить поверх лука.
4. Следующий слой – мясной фарш с солью, перцем, приправами. Томатную пасту развести в воде, добавить по вкусу сахарный песок. Залить запеканку.
5. Поставить в заранее разогретый духовой шкаф до 180 гр. на 30 – 40 минут, прогревать до готовности.
Приятного аппетита!
Видео-рецепт:
#запеканка #макароннаязапеканка #запеканкасфаршем #запеканкавдуховке
