🍫 Наш шоколад - настоящий вампир! 😱😱😱 или ответ на вопрос № 2 "Почему РУ.ДО находится в подвале?"
Поэтому мы выбрали в 2020 году подземелье для шоколадной мастерской. Здесь нет дневного света, и это то, что нам нужно, чтобы работать с настоящим вампирским)) шоколадом.
☀️ На солнце в любое время года, в том числе зимой, шоколад на основе 100% масла какао тает буквально за секунды, и мы не хотим, чтобы готовые сладости растаяли на ваших глазах и превратились в лужицу.
Кстати, наше подземелье – это не просто подвал, а настоящий бункер😳
Мы находимся в сталинском доме, у которого такие толстые стены, что даже телефонная связь не ловит. И благодаря таким толстым стенам здесь всегда один и тот же температурный режим, что очень важно для правильного хранения и приготовления шоколада. Приятный бонус, что с такой изоляцией звука мы не мешаем жильцам дома. 🙏 Мы мечтаем о переезде в помещение с окнами на первом этаже и без них на цокольном этаже. Но это пока лишь планы на будущее, и по