В регионах России с наступлением осени начинается грибная пора. И очень обидно, когда ходишь целый день по лесу, собираешь грибы, а блюдо в итоге из них получается невкусным. Этого разочарования можно избежать, если знать, как правильно пожарить грибы. Например, лисички получаются очень вкусными, если их жарить с беконом и луком. Можно также пожарить лисички с яйцами. А шампиньоны получаются вкусными, если пожарить их с паприкой и чесноком. Можно также пожарить грибы с куриными сердечками и добавить соевый соус. Жареные вешенки с луком и соевым соусом - тоже вкусное блюдо. Отбивные из вешенок в кляре - гениальное блюдо, берите на вооружение, пишет "Лайфхакер" (18+).