Здравствуйте, уважаемые читатели!
Существует множество рецептов для приготовления ароматного чесночного хлеба, но большинство из них довольно сложны и требуют времени на выпекание в духовке.
Однако, у меня есть отличная идея - приготовить вкуснейшие гренки с чесноком, и не придется использовать духовку! Этот способ готовки очень простой и быстрый.
Гренки с чесноком.
Это идеальное блюдо для подачи с борщом или бульоном. Любители пива также могут насладиться этой закуской.
Если нарезать хлебные кубики, то такие гренки отлично подойдут к салатам. Так что, теперь у нас есть простой и быстрый рецепт гренок с чесноком, который не требует использования духовки.
Ингредиенты:
- Хлеб 1/2 шт;
- Чеснок - 4 зубчика;
- Соль по вкусу;
- Масло растительное - 100 мл.
- Укроп для соуса;
Способ приготовление.
- Сначала мы нарезаем черный хлеб на ломтики одинаковой толщины, а затем разделяем их на брусочки.
- Затем смешиваем чесночную пасту и намазываем ею каждый ломтик хлеба. Мы складываем хлебные кусочки один на другой и немного прижимаем их рукой, чтобы они хорошо слиплись.
- Затем мы разогреваем сковороду и обжариваем хлеб без масла, чтобы он приобрел золотистый цвет. Мы добавляем соль по вкусу и готовим до образования хрустящей корочки.
- В это время, пока гренки обжариваются с двух сторон, мы можем быстро приготовить вкусный соус. Для соуса мы смешиваем сметану с мелко нарезанным укропом и двумя зубчиками чеснока, а затем добавляем щепотку соли.
Этот соус просто восхитителен и идеально сочетается с гренками! Теперь наши гренки готовы.
Внутри они остаются мягкими, а снаружи образуется чудесная ароматная корочка.
Попробуйте приготовить их сегодня и насладитесь вкусом этого ароматного и хрустящего блюда!