Варенье из клубники с мятой - это свежий и ароматный способ сохранить вкус лета в банке. Сочные ягоды клубники, слегка охлажденные мятой, создают идеальное сочетание свежести и сладости. Этот рецепт придаст вашим завтракам и десертам неповторимый вкус и аромат летнего сада. Готовы узнать, как легко приготовить это домашнее варенье? Давайте начнем!
1. Варенье из клубники с мятой:
- 1 кг свежей клубники
- 500 г сахара
- Сок 1 лимона
- Несколько веточек свежей мяты
Инструкции:
- Клубнику помойте и нарежьте на кусочки.
- Переложите ее в кастрюлю, добавьте сахар и сок лимона.
- Доведите смесь до кипения и варите 15-20 минут, периодически помешивая.
- В последние 5 минут варки добавьте свежую мятную веточку.
- Заверните в стерильные банки и закатайте.