В середине сентября у нас начинается самая грибная пора!Как-то три года назад грибов было столько,просто невероятное количество-особенно белых!В этом году белых грибов было поменьше,а очень много было подосиновиков.И в основном они все хорошие!
Мы любим гулять по лесу и искать грибочки.Увлекательное .надо сказать ,занятие!
Вот кто-то погрыз гриб-интересно белка или улитки?А может ещё кто-то покусал вкусный грибок?
А это семейка с детьми.
Попадаются такие красавчики,что и резать жалко!
Обычно белые грибы мы замораживаем и сушим.Но в этом году нам сказали,что их ещё можно солить.И мы впервые засолили две литровых баночки белых грибов.
Ну и ещё замариновали!
По лесу всегда приятно прогуляться.И воздухом надышался и грибов насобирал и фоток наделал!Вот,например,у меня появилась целая коллекция красавцев-мухоморов.
Моя бабушка собирала мухоморы и делала из них какую-то вонючую мазь для суставов.Так что при правильном применении всё есть лекарство,а при неправильном-яд!
А вот смотрите какой интересный гриб-выглядит как хатка!
Или вот-это Колпак или Курочка?Кто знает?
Подосиновики или же Красные мне очень нравятся внешне,но не нравится,что они чернеют при варке.Всё-таки белые грибы они и вкусные и выглядят красиво!
А это скорей всего опята!Знаю,что у настоящих опят должна быть юбочка на ножке.А у ложных ножка гладкая.
А вы любите грибы собирать?Если да,то какие предпочитаете и как их заготавливаете?