Интересные факты о яблоках 🍎🍎🍏
Все мы знаем о том, что если яблоко потемнело после того, как его разрезали - значит оно настоящее 😎
Однако, специалисты выяснили, что в момент, когда оно потемнело происходит процесс аскорбинеза, а это значит, что Витамин С, который содержится в этом яблоке уже не будет усвоен организмом, т.к. он уже разрушился.
Вывод: едим яблоко целиком и не разрезаем на дольки- для получения максимальной дозы витамина С. ☝
Интересные факты о яблоках 🍎🍎🍏
Все мы знаем о том, что если яблоко потемнело после того, как его разрезали - значит оно настоящее 😎
Однако, специалисты выяснили, что в момент, когда оно потемнело происходит процесс аскорбинеза, а это значит, что Витамин С, который содержится в этом яблоке уже не будет усвоен организмом, т.к. он уже разрушился.
Вывод: едим яблоко целиком и не разрезаем на дольки- для получения максимальной дозы витамина С. ☝
