Ингредиенты: Кабачок - 350 г, Кунжут - 30 г, Лук зелёный - по вкусу , Укроп - по вкусу, Чеснок - 2 зубчика, Соевый соус - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Масло подсолнечное - для жарки и для заправки- 1 ст.л. Кабачок порезать кубиками. Обжарить на подсолнечном масле до мягкости. Переложить в блюдо. Чеснок измельчить. Добавить к салату. Посыпать салат зеленью и кунжутом, обжаренным на сковороде. Добавить черный молотый перец и соевый соус. Все перемешать. Салат готов. Приятного аппетита!