Продуктовая инфляция в России в 2023 году
По прогнозам аналитиков, в конце 2023 года в России может продолжиться рост цен на продукты питания. Это связано с комплексом факторов.
Во-первых, сохранятся последствия санкций, из-за которых подорожал импорт сельхозпродукции, удобрений, техники. Российским производителям приходится адаптировать логистические цепочки. Это влечёт дополнительные издержки и инфляцию издержек.
Во-вторых, высокие темпы обесценения рубля могут возобновиться, что вновь подстегнёт рост цен. Продолжат действовать инфляционные ожидания, сформировавшиеся в 2022 году.
В-третьих, сохраняются проблемы с логистикой, транспортировкой и хранением продуктов, особенно на фоне разрыва цепочек поставок.
Сильнее всего могут подорожать импортные и импортозависимые продукты: сыры, морепродукты, фрукты, орехи. Рост цен коснётся и отечественных овощей, мяса, молочки.
Тем не менее, по оценкам Минсельхоза РФ, продовольственная инфляция будет сдерживаться за счёт регулирования цен на социально значимые продукты, расширения собственного производства.
