Бета-аланин — это заменимаяаминокислота, которая вырабатывается в печени и в малых дозах присутствует в продуктах животного происхождения. Добавки с бета-аланином принимают, чтобы отсрочить утомление мышц во время продолжительной интенсивной работы. Когда вы выполняете тяжёлое упражнение долгое время, в мускулах нарастает жжение и боль. Они становятся слабее, а затем и вовсе перестают сокращаться — наступает отказ. Это происходит потому, что в процессе интенсивной работы тело переходит на бескислородный режим выработки энергии. Из-за этого в мышцах накапливаются ионы водорода (H+), pH-баланс сдвигается в кислую сторону, и наступает ацидоз, или «закисление». Приём бета-аланина может увеличитьколичество одного из таких веществ — L-карнозин — на 64–119% от исходного уровня, что поможет дольше работать на высокой интенсивности. Безопасен ли бета-аланин Добавка признана безопасной при приёме 1,6–6,4 г в день на протяжении 8 недель. В некоторых исследованиях указывают, что приём более