Мои и друзья постоянно спрашивают о том, как живут в Англии и как относятся люди к тому, что происходит сейчас в мире. Могу заверить, то, что сегодня происходит никому и нигде не нравится, все ждут мира на Земле. Это видимо важные персоны все решают за людей, и творят не весь что. Да и мы люди «взрослые», сейчас вообще смотрим на мир немного иначе. Наверно вы и так знаете, что миротворцы – чаще пожилые люди. Политику в своих статьях я не трогаю, эту тему пусть обсуждают специалисты. А вот о питании с удовольствием расскажу.
Питаются в Англии все по-разному. Кому, как и что, нравится. Страна многонациональная, найти во всех городах сможете различные рестораны с кухней разных народов. Но есть там свои заметные возможно «плюсики». Большинство людей придерживаются правильного питания.
Наш завтрак немного отличается от российского. Например, каждое утро начинается со стакана теплой воды. Пить надо не спеша. Потом готовим чай или кофе. Я, например обожаю по утрам капучино, а муж чай, но не крепкий и с молоком. Вот чай англичане пьют с наслаждением. Это целая церемония. Никто не пьет его залпом с бутербродом. Сначала просто чай. Здесь вообще еда отдельно, чай отдельно.
Где то через минут сорок, а порой и час начинаем готовить завтрак. На завтрак муж все-таки предпочитает овсяные хлопья, но с холодным молоком. В дополнение к ним орешки разные и мед. А потом можно и еду посытнее. Это может быть яичница или скрэмбл. Вот бутерброд со сливочным маслом здесь никто не есть. Если масло, то очень тонкий и прозрачный слой. А вот тост с авокадо – прямо обожают. Еще должны быть на завтрак свежие овощи и фрукты.
Понятно, что для такого завтрака минут пяти не хватит. Так что, если люди работают, то заходят в кафе задолго до работы. Так и мой муж, часто убегает на работу лишь выпив чай, а завтракает уже в кафе. Такой завтрак мы можем позволить лишь в отпуске или по выходным. Ну, вот не нравится людям тут есть «на ходу». Если только и, правда, совсем нет времени. Но это чаще исключение из правил. Заметила, тут вообще не умеют все делать слишком быстро, все как то медленно.
Такого обеда как в России тут нет. Это у нас россиян на обед салат, суп, второе, компот с булочкой. Мы с мужем чаще во время обеда лишь снова пьем чай, потом может съедим что-то вроде бутерброда, ну или салат какой-нибудь, возможно десерт. Это и понятно, после сытного завтрака долго есть не хочется. Ланч тут чисто как перекус в течение дня.
Вот на ужин чаще стараются зайти в кафе. Обычно берут сначала что-то из закусок. А вот горячее, что угодно. Это может и стейк быть или шашлык. Но обязательно чтобы овощи, зелень. Суп иногда бывает в меню, но это чаще крем-суп. Редко, но такой заказывают люди чаще либо детям, либо людям в возрасте. Муж говорит, что после 50+ лучше мясо есть лишь пару раз в неделю, вот рыбу можно чаще, иногда может быть курица. И обязательно должны быть бобовые, орехи. Бокал хорошо вина тут не считается во время ужина чем-то ужасным. Но пить с утра, мало кто решится, говорят, что это опасно для здоровья.
Здесь многие, отправляясь в клуб по выходным, сначала часто заходят в кафе перекусить, а потом идут в бар. И уже потом в баре выпивают алкогольные напитки. Муж сначала в России удивлялся, что люди в наших ресторанах тут же едят от души, пьют неплохо и тут же танцуют. Кстати ему такая система даже больше нравится. Говорит, что это правильнее и интереснее. Чем сидеть в баре только со стаканом.
Вечером никто не пьет кефир, они тут даже не знают что это такое. Там чаще используют в питании йогурт. И то чаще этот йогурт применяют в приготовлении разных блюд. Вечером перед сном снова может быть чаепитие, только например, с кексом или просто с молоком.
Могу заверить, что нет здесь общего меню для всех. Все живут, как и у нас по-разному. Кто-то наслаждается гамбургерами, кто-то вообще не ест мясо. Живут, так как им хочется. Я лишь поделилась, как обычно питаемся мы. Могу сказать, что такая система меня устраивает. Не нужно стоять у плиты, жарить, парить кучу блюд. Да и при такой системе, лишний вес у нас не появляется. Готовим что-то одно, да и не каждый день, может только в будни. А в выходные все же лучше в кафе сходить. Там и общение, и просто отдых, и разнообразие в жизни. Кстати многие молодые люди в нашей стране, уже живут примерно в этом же режиме.
Спасибо за то, что дочитали. Надеюсь, что ответила на вопросы. Буду рада услышать и ваше мнение. Часто темы для статей беру именно из ваших вопросов и рассуждений. СПАСИБО!