Стала чистить свой смартфон и увидела в нем много фото. Некоторые были еще из 2016 года даже, и здесь они мной не опубликованы.
Покажу не совсем давние.
Как-то в своем холодильнике разглядела два кабачка. Подумала, что если их сейчас не использовать, пропадут.
Набрала в поисковике такую фразу: есть два кабачка - рецепты приготовления.
И понеслось... Интернет выдал нехилую ленту с предложением рецептов:
— Оладушки:
— Фаршированные стаканчики из кабачков и болгарского перца
— Красивый и вкусный салат из кабачков
— А вот такой красоты мне еще не доводилось сотворять.
И я решила сделать такое блюдо.
Нарезала кабачки и баклажаны кружочками, вынула из них серединку, чтобы получилось "кольцо". Отложила заготовки на блюдо, поставила в сторонку.
Приготовила фарш из куриного и свиного фаршей. Добавила в фарш слегка обжаренный лук и сердцевинки, вырезанные только что из баклажанов и кабачков.
Получилось красиво. Намного красивее, чем на моем фото. Фотограф я такой, никудышный.
Результат моей готовки в реальности намного красивее, чем здесь на моем фото.
Но можете поверить мне на слово: блюдо получилось очень вкусное. Подавала со сметаной.
Обычно я готовлю очень поздно. И освещение для фотографий не совсем подходящее. Вернее, совсем не подходящее. Поэтому и не люблю делать снимки.
Но идея приготовления, я думаю, понятна.
Или - нет?
Тогда пишите свои комменты и ставьте лайки или дизлайки, что сочтете нужным, то и ставьте.
А я переживу. Что делать, если автор такой неквалифицированный?!
Кстати, на день рождения могу принять приличный фотоаппарат от вас в подарок. Это будет следующим летом. Есть время денежки поднакопить.
Но не вздумайте сделать это: вдруг я не откажусь от такого щедрого подарка?!
#☕ЭммаД#кабачки#баклажаны