Содержащая ДНК вируса африканской чумы свиней колбаса из Владимирской области оказалась в продаже в магазинах Забайкальского края, сообщили на сайте Управления Россельхознадзора по региону. По данным ведомства, высокозаразный вирус обнаружили в трёх партиях колбасы «Филейской» производства фирмы «Стародворские колбасы» из Владимира. ДНК выявили во время лабораторных испытаний в «Центре оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки» в Забайкалье. Опасная продукция продаётся в 593 торговых точках края. Владельцам продукции необходимо под контролем государственных ветеринарных специалистов уничтожить инфицированную колбасу и продезинфицировать места хранения. В ведомстве уточнили, что человеку африканская чума свиней не передаётся, однако она особо опасна для домашних и диких свиней. Вирус сохраняется в почве до 112 дней, в сыром мясе — до 188 дней, в копчёном мясе — до 150 дней. Вакцины и лечения от заболевания не существует. Африканская чума свиней наносит серьёзный э
Колбасу с африканской чумой свиней нашли в магазинах Забайкалья
25 сентября 202325 сен 2023
83
1 мин