В сети ходит много советов, как правильно сделать любимое многими картофельное пюре. Однако ни один из не поможет, если не сменить свой "инструмент".
Сделать нежное и пышное пюре с помощью блендера не выйдет. Да, он ускоряет процесс готовки, но лишает блюда его главного качества — вкуса.
Из-за сильного воздействия на картофель он выделяет очень много крахмала. Поэтому блюдо становится похожим на однородную клейкую массу, сообщил Novate.
Читайте также:
Черстветь хлеб больше не будет: просто нарежьте его именно так
"Подкрашенный мусор?": из чего на самом деле делают чай в пакетиках
Шутки в сторону: чем грозит Успенской проигрыш в суде Хайдарову — юрист
Матвей Филькин
