Какой сахар лучше: правила выбора качественного продукта
Какой сахар лучше: правила выбора качественного продука
Вы решили купить сахар, но не знаете, как его выбрать, В этой статье я расскажу о нем
Как выбрать высококачественный сахар
Поэтому для того, чтобы определить, насколько хорош и качественен сахар в домашних условиях, следует соблюдать следующие правила, которые будут описаны ниже:
Обязательно обратите внимание на упаковку перед покупкой сахара. Если она не герметична и в нее попадают частицы песка, то лучше не покупать такой сахар, так как это свидетельствует о его низком качестве. Посмотрите на этикетку, там должна быть вся необходимая информация о продукте с полным названием, категорией, составом и в полном объеме
Наименование: калорийность и вес, дата изготовления, срок годности и условия хранения, информация о производителе. Когда вы покупаете песок, вам нужно насыпать его в контейнер и посмотреть на кристаллы. Если эти кристаллики слипаются, значит, этот сахар хранился неправильно или специально добавляли воду, чтобы сахар набрал вес и его масса увеличилась. Берем стакан воды и кладем в него сахар;
Затем перемешайте. Если вода после перемешивания прозрачная, осадков нет, значит, сахар отличного качества. Если нет, значит, сахар низкого качества.
Вкус и аромат. Стоит сказать, что сахар должен быть сладким и вы не должны ощущать никаких посторонних привкусов и ощущать какие-либо запахи.
Поток.
Сахар не должен содержать комочков, а должен свободно сыпаться. Бывает, что производители немного жестковаты и добавляют воду, чтобы набрать массу.
Количество сахара не будет больше, но вес будет больше, больше обычного.
Цвет. Если сахар белого цвета, это указывает на то, что сахар хорошего качества и при этом должным образом обработан.
Растворимость в воде. Сахарный сироп не содержит никакого осадка или других примесей. Я надеюсь, что это поможет вам, хорошего дня!