Первое свидание не должно превратиться в собеседование, цель - начать узнавать человека и, по-возможности, поладить, начать строить систему отношений с ним. Темы - нейтральные, не слишком личные - такие, которые можно обсудить с любым малознакомым человеком, например, с попутчиком.
Нормально, если в процессе станет понятно, что "химии" не возникло, в таком случае лучше вежливо закончить, используя какую-то "заготовку" - сегодня был трудный день, или завтра рано вставать и т.п., вежливо благодарите за вечер и прощаетесь. Если все идет хорошо, вы уже будете достаточно знать о человеке, чтобы предложить место для следующего свидания.
Основа В каком районе ты сейчас живешь? Тебе нравится там? Почему Чем занимаешься/как выглядит рабочий день? Где учился/учится/собирается учиться? Откуда ты (происхождение/детство) Впечатления от детства, любимые воспоминания, детские интересы, увлечения, смешные случаи Состав семьи, братья/сестры Жаворонок/сова Оптимист/пессимист/реалист/интроверт/экстраверт и т.п.
Хобби - есть/нет/какие/как давно Чем предпочитаешь заниматься в выходной Любимые развлечения, книги/фильмы/театр, музыка/плейлист/исполнитель/жанр Отношение к животным.
Путешествия - нравится/нет Куда мечтаешь поехать, где был Лучший опыт Самолеты/поезда/авто Жил ли за границей/впечатления
Амбиции - кем себя видит через 5/10 лет Цели/надежды/желания Работа мечты Какими достижениями гордится.
Еда Любимая кухня/блюда, кафе/рестораны Ограничения Умение готовить.