Найти тему
Готовим Вместе

Куриное филе с пюре!

Куриное филе в духовке и пюре
Куриное филе в духовке и пюре

Куриное филе может быть нежным и весьма вкусным! Само по себе куриное филе соховато, но мы будем использовать хитрости. Сегодня покажу вам один из нескольких рецептом приготовления куриного филе. Основная идея заключается в том, чтобы наше филе получилось вкусным.

Способ приготовления:

1. Сначала нужно будет почистить картошку и отправить ее вариться (минут 20). Посолить.

Варим картофель
Варим картофель

2. Затем подготовим куриное филе. Сделаем надрезы и пропитаем специями.

Две грудки
Две грудки
Придавить другой доской
Придавить другой доской

Делаем надрезы)
Делаем надрезы)
Солим, перчим
Солим, перчим

3. Разогреем сковороду на сливочном масле и немного оливкового масла или растительного.

Сливочное и растительное масло
Сливочное и растительное масло

4. Обжарим с двух сторон до золотистости.

Обжаривать на высоком огне
Обжаривать на высоком огне
До корочки
До корочки

5. Предварительно смазать поверхность маслом. Далее отправим в духовку на 10-15 минут при 180С. Смотрите по своей духовке).

Смазали поверхность
Смазали поверхность
Заранее разогрейте духовку
Заранее разогрейте духовку

6. Далее будем готовить нежное пюре. Сливаем воду, добавляем пару кубиков сливочного масла и 150мл молока или лучше сливок.

Делаем пюре
Делаем пюре
Добавляем укроп по желанию
Добавляем укроп по желанию

И Вуаля!!! Наш прекрасный рецепт готов!!!

Мясо получается очень нежным
Мясо получается очень нежным
Подробная ВИДЕО инструкция в ТУТ!!!

Ингредиенты для рецепта:

  • 700 г куриного филе
  • 700 г картофеля
  • 150 г сливочного масла
  • 150 мл сливок
  • 30 г укропа
  • Немного оливкового масла
  • Соль, перец, специи по вкусу

Желаю всем вкусной еды и всего самого доброго;))

Не забывайте про ЛАЙКИ и Подписывайтесь на КАНАЛ!!!