Вам понадобится :
- баклажаны
- соль по вкусу
- чеснок
- отварные яйца
- помидоры
- укроп
- майонез
Приготовление :
1. Баклажаны нарезаем кубиком, соль по вкусу, чеснок. Обжариваем на сковороде.
2. Теперь собираем салатик. Обжаренные баклажаны перекладываем в тарелку, к ним добавляем отварные яйца и помидоры, нарезанные кубиком.
3. Добавляем укроп по желанию.
4. Заправляем майонезом.
Приятного аппетита!!!!