Прогуливаясь по магазину "Дикси" наткнулся на яйца и подумал а почему бы не с готовить яичницу с собой на работу. Но не обычную яичницу а так как готовила мама в детстве.
Нечего сложного в этом рецепте нету. И так секрет рецепта заключается в том, что по мимо яиц, лука и подсолнечного масла я добавляю ещё и помидоры. Благодаря помидорам яичница становится на много сочнее и вкуснее.
Рассказываю как готовлю это простое блюдо я. Первым делом на разогретую сковородку высыпаю помидоры нарезанные полукольцами и тушу их до того момента пока они не отдадут сок.
А уже потом разбиваю в сковородку яйца и обжариваю постоянно помешивая, что бы не чего не пригорело. Лично я лук не добавляю но каждый может делать по своему вкусу. Яичницу жарю до готовности но смотрю что бы сок помидор не испарился весь, иначе яичница будет сухая. Перед тем как выключить сковородку добавляю немного Ролтона все перемешиваю и блюдо готово.
Если понравилось или было полезно, поставьте лайк и подпишитесь на канал-ПОДПИСАТЬСЯ
