Калина – вот, что ассоциируется у меня с детством: зимой мой дедушка часто пил морс из калины. Он брал пару ложек калинового варенья и добавлял к ним кипяток. Получалось вкусно и полезно. Дедушка увлекался травничеством и многое знал о применении тех или иных растений.
Удивительно, но витамина С в калине больше даже, чем в лимоне. А косточка ягоды напоминает сердечко, что говорит о пользе калины и для сердца (в ней много витамина К).
Ещё калину употребляют для лечения язвы желудка и профилактики болезней желудка. Если принимать отвар чистой калины, то можно легко защитить свой желудок от всех болезней. Он образует защитную пленку на стенках желудка. Она защищает от проникновения вредных бактерий и вирусов, которые могут повредить клетки. Такой отвар может снять боль в желудке.
Еще сок калины способен легко вылечить заболевания кожи. В их число входит и угревая сыпь. Такой эликсир готовится очень просто. Нужно свежую калину подавить или пропустить через соковыжималку и потом эту смесь процедить. Применять такой сок нужно два раза в день (утром и вечером). Им просто протирают лицо. Результат можно заметить уже через несколько дней после применения.
Древние славяне верили, что калиновый сок дарит молодость, красоту, замедляет старение. Потому девушки частенько умывались им.
Ягоды калины — это отличное общеукрепляющее, а также противовоспалительное, ранозаживляющее, седативное, мочегонное и желчегонное средство. Ягоды и сок калины применяют при лечении простуды, кашля, язвы желудка и 12-перстной кишки, при колите, болезнях печени, ревматизме, при внутренних кровотечениях. Ягоды калины – это диабетический продукт. Настой плодов калины рекомендуется употреблять при гастритах, гипертонии, запорах. Отвар ягод — при сухом кашле; наружно — для лечения некоторых кожных болезней (экзем, фурункулеза). Благодаря эфирным маслам плоды калина способствует снижению повышенной температуры у больного.
Ягоды эти известны как действующее средство при лечении многих заболеваний. Протертые с мёдом, они отлично помогают при ангине и кашле. Полезна калина в меду и для повышения тонуса организма, улучшения работы сердца, снятия нервного напряжения, при неврозах и сосудистых спазмах. Если гроздья ягод обмакнуть в жидкий подогретый мёд и подсушить, они могут храниться в комнатных условиях длительное время, не теряя лечебных свойств и своего вкуса. Очень полезен для организма человека калиновый морс. Для сохранения здоровья и повышения работоспособности имеет смысл выпивать в день стакан морса из калины. Благодаря содержащимся в ней кумаринам ее плоды уменьшают кровоточивость, поэтому будут полезны при различного рода кровотечениях.
