Сейчас масса производителей предлагают коллаген в качестве биодобавки. И многие решили, что это спасение для нашей кожи и суставов. Так ли это на самом деле? Насколько нам это нужно? Будем исходить из того, что же такое коллаген?🤔 Коллаген —фибриллярный белок, основной компонент соединительной ткани (сухожилие, хрящ, кость, дерма и т.д.), самый распространенный белок у млекопитающих и достигает до 45% всех белков в организме. Коллаген синтезируется самим организмом при участии кислорода. В настоящее время известны 28☝️ видов коллагенов, которые кодируются более чем 40 генами. Друг от друга коллагены отличаются аминокислотной последовательностью и степенью модификации. Нарушение синтеза коллагена - причина ряда наследственных заболеваний. Также нарушением биосинтеза коллагена могут быть вызваны и другие заболевания. Но сами причины чаще всего связаны с недостатком или «нарушением работы» ферментов, участвующих в синтезе коллагена. Сбои в работе ферментов - это послед