Привет всем! Меня зовут Стасик и я-кот.
Сейчас все хозяйственные заботы легли на меня. Я уже выздоровел, отошёл от наркоза, хорошо кушаю и играю даже. Ленка пока никак не отудобит.
Лежит все время. Ест плохо. Переживаю за нее, но она мне говорит, что аллергия - дело такое. Аллерген сразу не выйдет, иногда и неделю мучается она. Так что я и готовлю, и кормлю Ленку.
Кабачки увидел на балконе валяются. Уже и загнили даже. Решил напечь оладьев из них. Ну, или блинов, уж что получится. Многие сегодня блины пекут, ведь, сегодня Родительская суббота. А к блинами кисель надо сварить из варенья. Смородина у меня протертая. Черная с красной.
Вот из нее и будет кисель.
Почистил и порезал. Прокрутил в мясорубку, добавил муку, соду, яйцо и немного растительного масла в тесто. Все по вкусу. Ещё добавил чеснок 4 зубчика. Тесто будет несладким, с чесноком.
У Ленки есть чугунная сковорода, ей 36 лет. Вот на ней и жарил оладьи.
Вот такие оладушки у меня получились. Ленка один попробовала. Сказала- вкусно, молодец, Стасик!
И шарлотку испек. Пока не пробовали, горячая.
Пышная такая получилась!
Опять я гуляю на балконе. Вот такой закат у нас. Красота.
Солнышко никак не хочет уходить. Пусть подольше останется. Я так люблю солнце! А на тополе листья уже почти полностью облетели.
,, Облетели листья с тополей,
Повторилась в мире неизбежность,
Не жалей, ты, листья, не жалей,
А жалей любовь мою и нежность..."
Помните? Пою.
Пока-пока . Чао-мяу
Ваш Стасик