Ингредиенты: Инструкции:
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 1 огурец, нарезанный кубиками
- 2 помидора, нарезанные кубиками
- 1/2 красного лука, нарезанного тонкими кольцами
- 1/2 чашки оливок
- 1/2 чашки фета-сыра, нарезанного кубиками
- 1/4 чашки свежей мяты, нарезанной
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка красного винного уксуса
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Приготовьте курицу: обжаривайте куриную грудку на сковороде с оливковым маслом до золотистой корки с обеих сторон. Подсолите и поперчите по вкусу. Дайте остыть, затем нарежьте ее на ломтики.
- В большой миске сочетайте огурцы, помидоры, красный лук, оливки, фету, и мяту.
- Для дрессинга, смешайте оливковое масло и красный винный уксус, посолите и поперчите.
- Полейте салат приготовленным дрессингом и аккуратно перемешайте.
- Подавайте салат на тарелках, украсив кусочками куриной грудки.