Подходит для детского питания.
Моя маленькая дочь их очень любит. Ингредиенты:
200 мл йогурта (можно заменить кефиром)
1 яйцо
150 г капусты
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли (можно меньше)
2 ч.л. сахара (можно вообще без него)
150 г муки
3 ст.л. зелени (зеленый лук, укроп, петрушка)
50 мл масла Приготовление:
1. Достаньте из холодильника йогурт (кефир). Должен быть комнатной температуры
2. Измельчите капусту (либо мелко шинкую, либо тру на крупной терке) и нарежьте зелень
3. Добавь в йогурт (кефир) соду, сахар, яйцо, соль, перемешайте
4. Введите муку
5. Добавь 50 мл растительного масла, мелко рубленую капусту и зелень
6. Смажь формочки маслом (я пользуюсь силиконовыми, поэтому смазывание не требуется)
7. Разлей по ним тесто и 15 - 20 минут выпекай при 180 градусах. Жду ваши комментарии по этому рецепту и конечно же ваши правки в приготовлении этого блюда