Я очень люблю острое, это генетика, это папа, он тоже любил поострее, мама говорила, что ему надо было жениться на грузинке. У сына , те же пристрастия) Халепенье едим банками. Впервые похожий рецепт я привезла из Крыма, но при замене телефона, рецепт утеряла, поэтому все что проверено на себе , буду записывать тут ) это точно на всегда и искать проще .
Итак ) острый перец, колечками делаем рассол-маринад , я взяла 400 мл воды, 6 ст.л сахара, 2 ст.л соли, 8 зубчиков чеснока и на глаз перец горошком, закипетить, выложить перец и довести ещё раз до кипения, влить 200 мл яблочного уксуса и выключить, разложить по банкам , через 2 часа можно есть.
А у Вас есть проверенные рецепты? Делитесь своим! . . #рецепты #маринованный #острый #перец
Я очень люблю острое, это генетика, это папа, он тоже любил поострее, мама говорила, что ему надо было жениться на грузинке.
У сына , те же пристрастия) Халепенье едим банками.
Впервые похожий рецепт я привезла из Крыма, но при замене телефона, рецепт утеряла, поэтому все что проверено на себе , буду записывать тут ) это точно на всегда и искать проще .
Итак )
острый перец, колечками
делаем рассол-маринад , я взяла 400 мл воды, 6 ст.л сахара, 2 ст.л соли, 8 зубчиков чеснока и на глаз перец горошком, закипетить,
выложить перец и довести ещё раз до кипения, влить 200 мл яблочного уксуса и выключить, разложить по банкам , через 2 часа можно есть.
А у Вас есть проверенные рецепты? Делитесь своим!
.
.
#рецепты #маринованный #острый #перец