Появилась у нашей троицы негласная традиция - раз в полгода-год перепосещать прилюдно по ТВ оттюнингованные Константином Витальевичем екатеринбуржские харчевни, дабы отследить негативные или позитивные тенденции, произошедшие с ними после такого неоднозначного медиа-опыта.
Вот и в минувшую среду решили мы нагрянуть в одну из таких харчевен с круглосуточным временем работы, псевдояпонским стилем интерьера, а также космополитичным и демократичным обеденным меню недалеко от Южного Автовокзала.
Гаргантюаша всё уговаривает заскочить нас сюда как-нибудь в ночи, дабы оценить всю прелесть здешней обстакановки. Но мнительный старик Киса утверждает, что с наступлением темноты этот райончик как пить дать превращается если не в северный вариант Сомали, то как минимум возвращается на четверть века в прошлое истории Современной России. А бережливый пенсионер уже слишком стар для такого д@₽ьма.
Так как по какому-то невероятному стечению обстоятельств мы очутились здесь в обеденную пересменку, когда первая волна обедающих уже схлынула, а вторая пока сюда не добралась, мы с четвертой попытки смогли полноценно запечатлеть здешний интерьер, ибо в прошлые посещения в зале царил полный аншлаг и для соответствия морально-этическим нормам публичного контента осталось бы у нас после обработки общего подобного фото лишь невыразительное цветное пятно.
Увидав здешнюю барную карту, Предводитель воодушевился, ибо цены на беленькую, будучи весьма бюджетными для уральского общепита, за последние полгода практически не изменились и оставались недорогими даже при учёте того, что крепыши здесь так и разливают безбожными порцайками по 40мл.
Цены на обеды также остались прежними. А так как ввиду грядущего авиавояжа Ипполит Матвеевич стал до неприличия гиперэкономным и столоваться Гаргантюаше мог позволить только комплексно из-за значительной этой самой экономии, не смотря на грозящие ему со стороны короля Утопии санкции физического характера, выбор по еде был безальтернативен - сет "Инди", ибо он оказался самым недорогим, а также не содержал сплошную рыбу (как "Тапио") и гречку (как "Охана").
- Пааазвольте, - проскрипел, как несмазанная телега, престарелый алконавт, - вы же водку можете налить именно 100 грамм вместо 80 или 120?
Официант Вера уверила вдовца помещицы Петуховой, что, дескать, всенепременно, посему Воробьянинов заказал на своё и великана увеселение соточку "Хаски".
Я же попросил принести мне эспрессо по окончанию остаграммливания алкозависимого старикана и насыщения вечноголодного великана.
Водку принесли первой. Рюмка и верхняя часть графина были комнатной температуры. Зато пузико штофа приятно холодило ладонь придирчивого адепта эстетического алкоголизма - сама водка всё же соблюдает здесь температурный режим правильной подачи.
Как и в прошлые разы блюда вынесли единым курсом на квази-японском подносике в глубоких пиалах для мисо-супа.
Для жидкой пищи такой вариант не плох, но вот уже с перемешиванием салата вилкой у хронически трясущихся на трезвую голову ручонок Ипполита Матвеевича возникли некоторые сложности.
Но, пригубив менделеевки для аппетита, он воткнул вилку в сие овощное ассорти наугад и сразу выловил кусочек куриного филе с огурцом и ломтиком сладкого перца. Вкусовой баланс был так себе - для заправки, возможно, лучше бы подошёл бальзамический уксус или соевый соус. Но с водкой, как говорится, и дошик иногда канает.
Супец на вид напоминал подобие шурпы.
"Ипполит Матвеевич, - провозгласил раблезианский обжора, отняв у несчастного синебота недопитый "писярик", - берегите-ка покамест нашу общую печёнку до Питера!"
"Ух!" - бульон оказался весьма остёр - недаром в ингредиентах значился Тобаско.
Великан, опустошив пред этим рюмку, заел было островатую похлёбку белым хлебом. Но всё равно жгло.
Тогда он, снова наполнив рюмку, покрошил в варево чуток заветрившийся чёрный ломоть, после чего острота снизилась до более менее привычной раблезианскому обжоре. Под рюмашку он сие неэстетическое безобразие с аппетитом и слупил.
Запечённая свинина с картофелем при ближайшем рассмотрении оказалась отбивной, накрытой картофельным драником с густым шлепком сметаны.
Так как третья рюмка наполнилась даже чуть больше, чем наполовину, Ипполит Матвеевич с лёгкой грустью на сердце, смешанной с лютой завистью в душе, отметил, что здешний бармен чтит этический кодекс и алкозависимых гостей с бухлишком не обманывает.
Содержание блюда, в сущности, оказалось неплохим, но пиала под такую еду не подходит от слова совсем. Ручищам великана стоило огромных усилий не разбросать содержимое тарелки по столу при разрезании и мяса, и драника на комфортные для потребления кусманы.
Эспрессо подали, как и положено, со стаканом воды для очищения вкусовых рецепторов. Да и с лёгким обезвоживанием моего организма после употребления ректификатов и крепкого кофеина стаканчик водички также должен был помочь.
И в кои-то веки мне показалось, что заявленные 30мл. оказались где-то 40-45, а может быть и все 50.
По итогам нашего недорогого, вполне сытного и удобоваримого обеда жадный прохиндей Воробьянинов нисколько не возражал против чаевых, оставленных нами Вере.
К нашему уходу едоков уже было прилично и зал принял свой привычно заполненный вид.
Итоги:
- водка - 4/5
- салат - 4-/5
- суп - 4+/5
- белый хлеб - 4/5
- чёрный хлеб - 4-/5
- свинина с картошкой - 4/5
- кофе - 5/5
- сервис - 4/5
- атмосфера - 4/5
На дальнейшее разнообразие наших алкопохождений и гастроприключений👇
Сбербанк
4276 1633 2603 1387
Юmoney (карта)
4048 0250 0087 8390
Юmoney (кошелёк)
4100 1159 7823 1281
Предыдущие наши посещения этого места в хронологическом порядке👇