Управление Роспотребнадзора по Омской области в мае 2023 в ходе плановой проверки одной из городских больниц, обнаружило на пищеблоке молочную продукцию, которая не соответствовала требованиям технических регламентов.
В частности, творог 9% изготовителя ООО «ВНИМИ-Сибирь» не соответствовал требованиям по микробиологическим показателям — там были обнаружены бактерии группы кишечных палочек. А сметана 20% не соответствовала требованиям по жирно-кислотному составу и содержанию фитостеринов.
За выявленные нарушения в отношении ООО «ВНИМИ-Сибирь» составлен протокол об административном правонарушении. Предприятию грозит крупный штраф.
После проверки Россельхознадзора омскую «ВНИМИ-Сибирь» оштрафовали на 100 тысяч рублей
