Приветствую вас, мои дорогие читатели!
Погода в Крыму стоит еще очень теплая. Поэтому, ну как тут не съездить в лес и не набраться сил и вдохновения от общения с природой.
Я очень люблю Белогорский район, который расположен в предгорье Крыма и находится всего в 115 км от Евпатории.
Там и лес, и река, и горы, и ... Одной красоты там сколько!!
Но кроме вдохновения, я еще обычно ищу дары леса, которые больше всего находятся на плато
Ну а так, как в Крыму очень давно не было дождя, лес сухой. Даже кизил, которого обычно очень много, висел на веточках сухой и вяленый. Но немного кизила я всё-таки насобирала.
Про кизил или шайтанову ягоду я писала интересную статью:
Еще насобирала лесного шиповника
Дикой груши было мало, а яблочек еще меньше.
Боярышника было много.
Грибов, естественно, в засушливом лесу не было.
Хотя, в прошлом году, тут мы насобирали очень много мокрухи.
Ниже фото прошлого года. Тогда еще много было много терна. В этом году я нашла всего две ягоды.
В этом районе живет моя напарница Марина, которую вы все хорошо знаете. С ней мы многое чего сделали и много еще наделаем.
Вот у нее в саду я дособирала недостающую долю яблок, груш и немного айвы.
Но айвы еще мало. Не время.
Вечером сразу принялась за переработку.
Из груш и яблок вышло чудесное варенье.
Часть яблок пошла на сушку
Ну а из остатков яблок и кизила - компоты
Вчера я еще ездила к Марине по работе и еще насобирала груш и яблок )))))
А вы уже ходили в лес? И что в ваших лесах растет? Рассказывайте, это очень интересно.
И не забывайте ставить лайк. 🤗
Ваши Ожившие Деревяшки.
P.s. пишу статью про витражи. Выйдет очень объемная