Алкоголь был в почете еще у древних греков. Но, как и сама античная цивилизация, он с тех пор изрядно оброс мифами. А некоторые сведения о горячительных напитках и вовсе пребывают в забвении, как руины легендарных городов.
Не на слуху, но весьма интересно
Я, Дмитрий Игнатьев, владелец казанского коктейльного бара «ТупоБар», хочу познакомить вас с малоизвестными, удивительными, а порой даже шокирующими фактами об алкоголе. Погнали!
Человек пьянеет, когда мозгу не хватает кислорода
Любители горячительного наверняка помнят состояние легкой эйфории и свободы, наступающее после первых глотков. Как выяснили ученые, опьянение возникает под влиянием гипоксии (кислородного голодания). Под воздействием алкоголя кровь сворачивается: слипшиеся эритроциты перестают двигаться по сосудам, в результате организм испытывает нехватку ценного для него газа.
Алкоголизм нельзя передать по наследству
Есть мнение, что склонность к алкоголизму дети могут унаследовать от родителей. Но это качество не передается генетически. Единственное, что может привести к увлечению пьянящими напитками, – наглядный пример со стороны взрослых, воспитание и некоторые черты характера.
В кампари добавляли измельченных насекомых
Кампари – горькому ликеру – до 2006 года придавали рубиновый оттенок с помощью кармина, который готовили из крыльев кошенили. Сегодня производители напитка используют пищевые красители, чем приводят в отчаяние истинных ценителей итальянского горячительного.
Белая горячка не посещает пьяных
Белая горячка случается у любителей алкоголя со стажем через несколько дней после выхода из запоя. А не у пьяных людей, как утверждает популярный миф.
День рождения в канун Нового года
31 декабря 1865 года известный химик Д. И. Менделеев защитил диссертацию, в которой доказал, что лучшая водка имеет крепость 40%. С тех пор в канун Нового года отмечается еще один праздник – день рождения русской водки.
Оригинальное изобретение
Студенты из Британии придумали нестандартный способ употребления алкоголя – через глаза. Специально обученные участники вечеринки закапывают в органы зрения различные напитки. Опьянение после таких «возлияний» наступает быстро и длится дольше.
Алкогольный рекорд
Житель Болгарии, причем носитель вполне привычной для россиян фамилией Петров, поставил рекорд по концентрации алкоголя в крови. В 2005 году он поступил в больницу города Пловдив с шокирующей дозой в 9,14 промилле, а смертельной считается уже 5 промилле. Удивленные медики благополучно вывели пациента из состояния интоксикации.
Страх алкоголя
Есть люди, которые испытывают панический, необъяснимый страх перед алкогольными напитками и теми, кто их употребляет. Такое состояние называют «метифобия». Но гостям «ТупоБар» оно вряд ли знакомо)))
Пить только сидя
В штате Техас существует интересный закон. Посетитель бара может выпить стоя только 3 глотка. После этого он обязан сесть.
День пива
1 марта в Исландии отмечают официальный праздник алкогольных напитков – День пива. История торжества началась еще в 1915 году, когда в стране издали закон о запрете продажи горячительного. В ответ Испания пригрозила отказаться от импорта трески, если Исландия не возобновит импорт испанских вин. Это было бы серьезным ударом по экономике северного государства, поэтому большинство алкогольных напитков продавать разрешили, но пиво по-прежнему оставалось под запретом. Последний был снят только 1 марта 1989 года. Жители страны вышли на улицы отпраздновать событие, и с тех пор торжество проводится в Исландии ежегодно.
Алкоголь при беременности
Стоит ли полностью отказываться от алкоголя при беременности? Медики и ученые до сих спорят об этом. Недавно датчане провели исследование и доказали, что бокал хорошего вина раз в неделю приводит к появлению на свет более спокойных и эмоционально благополучных детей, чем при полном отказе от алкоголя. Но пока ВОЗ рекомендует беременным не злоупотреблять горячительным.