Когда я была молодая, я, особенно не заморачиваясь, покупала поливитамины и пропивала их курсами. И думала, что все в порядке, я молодец.
Жизнь показала, что не всегда это хорошо, пить синтетические витамины. У меня одна из дочерей ‒ очень жесткий аллергик. Чуть что не так, она тут же отекает, задыхается, чешется и покрывается разными сыпями.
Ей строго-настрого доктора запретили пить витамины из баночек. Они не только у нее не усваиваются, но и вызывают аллергические приступы. Поэтому я перелопатила тонну литературы по нутрициологии, чтобы понять, что и когда есть, чтобы максимально витаминизироваться. Ну а зачем витамины ‒ думаю, и без меня все знают. Чтобы не болеть, чтобы иммунитет работал на все 150%.
Итак, что надо есть осенью обычному городскому жителю, чтобы максимально защитить себя от осенних соплей, чиханий и затяжного кашля.
Чеснок. Несмотря на его могучий запах и вкус. Я добавляю его к блюдам за ужином, потому что действительно днем запах чеснока никому не нужен ) Но это естественный антибиотик, который точно страшен вирусам.
Теперь витамин С. Тот самый, который тоже страшен вирусам. Осенью его больше всего в бруснике и шиповнике, а вовсе не в привозных апельсинах, покрытых неизвестно чем. Кроме того, в бруснике еще масса антиоксидантов, что не помешает ни мне, тете в возрасте, ни дочке, в расцвете юношеской красоты. А шиповник еще и заметно улучшает кожу, помогает при угревой сыпи, и это тоже важно для девочек.
Теперь витамины А и Е. Это орехи, морковь и тыква. В тыкве правда, не сам витамин А, а бета-каротин, но функции выполняет те же: улучшаются ногти, кожа, волосы и даже немножко зрение. И кстати, вдруг кто не знал. Если вы куритe, то синтетические пищевые добавки, содержащие бета-каротин, витамин А или витамин Е, вам употреблять нельзя. Это резко увеличит и так немаленький риск рака легких.
Витамина D много в грибах. И он отлично усваивается. И еще в грибах много белка, в общем, во всех сторон полезный продукт. Если, конечно, вы сами их собирали и полностью в них уверены. У меня муж грибник, например. Интересный факт про грибы. В Азии есть гриб майтаке, 50 граммов этого грибочка содержит суточную дозу витамина Д для взрослого человека. В нашей полосе надо выбирать сморчки и лисички. Шампиньоны, увы, не подходят.
Витаминов группы В много в свекле. И кстати, этот овощ полезен не только для ускорения перистальтики. Она еще улучшает кровообращение, и ее часто рекомендуют тем, у кого проблемы с сосудами. Но свеклой лучше сильно не увлекаться, это достаточно агрессивный продукт.
Ну и очевидное. Яблоки ‒ это пектины и антиоксиданты. И гранаты, это гемоглобин, что для подростков критично важно. Да в целом для женщин важно, ведь нам нужно пополнять запасы крови каждые 28 дней ))))
Вот такие продукты у меня на столе каждую осень. И в итоге синтетические витамины перестали пить все члены семьи. Это и экономия, цена на хорошие витамины тоже хорошая. И, честно говоря, болеть я стала меньше при таком подходе.
А вы пьете синтетические витамины? Помогают?
Спасибо, что дочитали до конца!
Буду рада, если подпишетесь на мой канал. Пишу о том, как я день за днем худею после рождения трех детей и привожу себя в порядок.