Кормят педагогов в нашей школе бесплатно. Но - невкусно! Пока горячее, ещё ничего. Чуть остыло - и в рот не лезет. И пахнет как-то странно. Рис часто не доварен, котлеты бывают противные, от творожных запеканок изжога.
При этом повара - люди проверенные, работают с основания организации, то есть уже скоро лет 20. Готовят по выверенной и утверждённой всякими СанПинами рецептуре, ни разу не одна проверка не докопалась.
И вот - невкусно...
Алина Раисовна обладает многими талантами, один из которых - готовка. Мама у неё повар, бабушка - повар. Алина Раисовна на праздники делала такие тортики, дарила учителям своего сына такие вкусности, лично приготовленные - ум отъешь!
Директор пригласила её к нам поваром. Был план дать ей освоиться, послать на учёбу, а потом поставить зав. производством. Не срослось.
У нас три повара, заведующая производством, мойщица и чистильщица овощей. Это банда! В смысле сплочённости ))) У них там своя иерархия, их отношение к "окормляемым" клиентам тоже ранжировано. Мужчинам по собственному почину наваливают еду горой, да мяса побольше, да котлет по 2 штуки. "Склочным" дамам (которые за себя могут постоять) - кусочки получше, салатик не забывают. Остальным по настроению.
Настроение у них чаще всего на нуле. Им всегда всего не хватает в жизни. Трудятся они тяжело (что правда), а им в ответ дырку от бублика (тут я бы поспорила).
Одна из них сломала ключицу, другая тоже ушла на больничный. А готовить на 200 душ, детей и взрослых! Вот тут и позвали Алину Раисовну.
И... Да! Ожидания оправдались. Блюда те же, но вкусно! Лично я очень радовалась.
Через три недели новый повар написала заявление об уходе. Банда сплотилась против неё. Улыбаясь и кланяясь, они её просто игнорировали. Быстренько вызвали с больничного всех болящих, даже с ключицей.
А игнор устроили интересный: все в коллективе подобрались татары, вот и разговаривали между собой только на татарском, а новенькую как бы и не видели, и не слышали.
Она такой обструкции, конечно не выдержала. А вы бы как себя повели на её месте?
ПС. Есть мнение, что Алина Раисовна, будучи человеком принципиальным, могла помешать носить домой полные сумки "излишков".